2、然后玩家用威猛先生将地板喷洒全部覆盖即可。
3、喷洒之后用电毛刷给地毯刷上,需要全部覆盖。
4、覆盖之后用拖把将其扫干净然后将其喷上泡沫。
5、继续用刷子将泡沫的地板刷干净,刷好后用高压水枪给地板冲洗一次。
6、玩家继续给第地板喷上泡沫,然后用电刷给地板打磨上。
7、打磨之后玩家用清洁刷给地刷刷上一遍,刷好后继续喷上泡沫。
8、然后用清洁刷给地板刷一下,最后用高压水枪将其冲干净即可通关。
体验!
陈抟书法
隋朝墓志铭
殷墟甲骨文
据迄今发现的考古资料,汉字的初始萌芽期,可以上溯到距今约八千年的新石器时代,从口口相传、堆石记事、结绳记事到贾湖刻符、甘桑石刻字符等形式的出现,人类对于文字的记录载体与字体的形成经过了无数次探求与演变,伴随着实用观念而行,最终形成了今天的文字。
一
中华民族创造出的汉字是世界上历史最悠久、使用时间最长的文字,也是上古时期各文字体系中唯一传承至今者。目前我国学术界公认的古文字形成期,是三千六百年前的商代甲骨文,最早的甲骨文随着殷亡而逐渐消逝,金文因整齐遒丽,古朴厚重出世取而代之,在周代成为书体的主流,因铸刻于钟鼎之上,有时也称为钟鼎文。书法艺术的萌芽也与商周同步延展至今。人类用智慧发明了文字,它的使用弥补了有声传播的不足,扩大了传播空间,让信息得以最大化的保留。
古谯是早期人类的聚居地,位于今安徽省西北部,是古文明发源地之一,后铁营遗址、尉迟寺遗址、青凤岭遗址等都有原始社会的文化遗存,在这块沃土上文字与创造性生活并生。在这里考古发现了多个文化遗存,其中有刻画符号、象形文字、铸造文字、陶文、印文、砖文、碑文、墨迹等文字印记,涉及诸多时期,这些文字之间有着千丝万缕的联系。文字一词出自《史记·秦始皇本纪》“一法度衡石丈尺,车同轨,书同文字”,沿用至今,文字在发展中变化,在变化中创新,在创新中不断完善。
亳州域内可考的最早文字符号,是距今约五千年新石器时期聚落遗存尉迟寺遗址出土的大口尊上的陶文刻符,上面是日,中间是火,下面是山。除了“日火山”之外,考古界还有“日月山” “旦”“昊”“炅”等多种推考,都具有很高的研究价值。大汶口文化中的各种刻符,其原始形态和功能都与人类生产、生活的“记事”密切相关,可能是新石器时期的图腾,也可能是多体图画的会意字。尉迟寺遗址是皖北地区大汶口时期一处大型聚落遗址,该遗址的发现填补了大汶口文化聚落研究的空白,被考古界称为中国原始第一村,被列为一九九四年的“中国十大考古发现”之一。
陶文刻符是早期文字的雏形,经过数千年的孕育,发展到三千六百多年前的商朝时期,文字出现了一种有稳定格局的书写规范体系,并具备了书法的用笔、结体、章法等要素,形成独特艺术,这就是甲骨文。
在迄今出土的十五万余片甲骨中,有单字约四千五百处,多处出现“亳”字的刻写。“亳”字与今天的亳州有着割舍不断的联系,为此我多次赴安阳殷墟遗址和中国文字博物馆寻找甲骨卜辞中的“亳”字,以理清“亳”字发展的脉络。晚清金石学家王懿荣于光绪二十五年(1899年)治病时从来自河南安阳的甲骨上发现了甲骨文所在地。揭开了三千多年前的古文字的面纱,使之沉睡的记事刻辞于文明对话,它对历史学、文字学、考古学等方面都具有极其重要的意义。
二
“亳”字也伴随着千年的故事破土而出,在商代的各时期几乎都有出现,表现出镌刻的技巧和书写的各种艺术特色,风格各异、刀笔同文地记载着商朝流传的书迹,如雄伟期的武丁是宏放雄伟、谨饬期的祖庚是恪守成规、颓靡期的康丁是凋敝幼稚、劲峭期的武乙是劲峭刚劲、严整期帝乙是趋于严谨。此时“亳”字已经具备书法形式美的基本要素,让人感触到古文字的脉搏,既有疏朗空灵,也有古朴烂漫,起笔收刀之间呈现出甲骨上的写于刻的完美结合。其间我与相关专家进行关于“亳”字起源的学术交流,征集到多种写法的甲骨文“亳”字,由此我拓宽范围,通过各种渠道征集到金文、陶文等古文字及书法字体近百种,展开来看可清晰地勾勒出一条字体演变的路径。
中国书法的历史长河中,古谯出现了很多名笔、名品,如创唐楷之先河的书家丁道护(生卒年不详),谯郡(今安徽亳州)人,隋文帝时期著名书法家,擅长真书,在初隋时期名声颇大,引领真书先河。明丰坊《书诀》列记钟、“二王”以来善书者,隋四人,丁道护名在其三;米芾《海岳名言》视丁道护与唐之欧阳询、虞世南侪类,并为变革古法者。丁道护所书《启法寺碑》,“冠绝一时,蔡君谟题极许可之,谓腾薛纯陀也”。翁方纲在跋尾说:“山谷云,学者每易丰左病右。右方不整峙,有关全势也。知此然后得阴阳向背,相关明丽之秘。”此碑字“右方直下,于笔画之阴阳向背十分留意”。启法寺碑原石已佚,传世剪裱拓本,是仅存的孤本,已流传到日本,此碑上承汉魏六朝,下启唐宋元明。当时隋代书法正处在南北朝书法发展融合时期,此碑也为唐代楷书发展奠定了基础。碑文楷书已经非常成熟,间架结构方正规矩,点画谨严劲挺,开欧、褚之先声,为唐楷序章。《启法寺碑》为后世所展示的就是这样一种具有历史空间感的艺术境界。清代阮元在《北碑南帖论》以为丁道护与房彦谦并出北派,有“方严遒劲,不类世南”之评。是碑正书,书法平正和美,与智永同一法嗣,当从“二王”而来,故蔡襄有“丁真永草”之称。
亳州市博物馆藏有三合隋朝墓志,一九七三年出土于涡河北轮窑厂隋墓,分别为一、二级文物,六件藏品的书风朴拙险峻,舒畅流丽,上承两晋南北朝因革发展的遗韵,下开唐代逐步调整趋向规范化的新局,其中最具代表性的是《王幹墓志》,隋开皇十七年(五九七)刻石。北朝后期文字复古之风逐渐盛行,隶书重新活跃起来,尚不够成熟定型的楷书受到了隶书复兴的猛烈干扰,隋朝书法正是面临这样的发展境遇而走上立“法”的道路。从这几块墓志可以看出,篆书、隶书、楷书、魏碑交融在一起,给人不法之法的感觉,如“州”“来”二字几乎都是篆书结构,只有起笔处有魏碑的味道,“年”“史”为半篆半魏,“古”“下”为半隶半魏,“君”“物”为魏碑等,字体千姿百态,总体上脱略更多的锋棱而日趋温雅,汇成一局,淳朴未除,精能不露,正逐渐摆脱篆隶书的束缚,楷法得以纯粹而快速成熟起来,与北朝后期相比,其艺术价值得到了很大的提升。
三
陈抟,亳州真源县人,在学术上有很多成就,如:内丹学说、易学思想、能诗,善书法,《宋史》有录。陈抟书法,取法于北魏《石门铭》,其中留下刻石,《陈抟十字卷碑》“开张天岸马,奇逸人中龙”位于河南洛阳龙门石窟西山潜溪寺与宾阳洞之间,镶嵌于一个敞开的石龛中,高70厘米,宽198厘米。落款独字“抟”。该碑共有三段跋文。
第一段为石延年诗跋:“希夷先生人中龙,天岸梦逐东王公。酣睡忽醒骨灵通,捥指拂拂来天风。鸾舞广莫风翔空,俯视羲献皆庸工,投笔再拜称技穷,太华少华白云封。延年题,时康定庚辰岁十二月十四日”;第二段为陈肇镛跋文:“希夷先生十字卷当时书于碧虚观。张之白云堂壁。大中祥符间游客窃去。旋求得于太原,归临颍张氏,摹刻于少室之惠公岩,起希夷阁于岩上,度童子焦景元为阁主,付墨卷使守焉。明洪武间归金华宋氏……”;第三段为路璜跋文:“同治丁卯冬,璜奉檄之官洛阳,往谒赓堂河帅,评论名人墨迹,因言有手摹曾宾谷都转家藏陈希夷先生十字卷,在子俶观察处嘱为摹刻。璜初未识其物也。受篆后日侍观晋,公暇出此卷见示,语既雄奇,笔力尤超纵入古,读观察跋语,始知是卷历宋元明数代收藏家,屡易其主,旋得旋失。国朝复归南城曾氏,风雷兵火,尘劫千年。而碎墨零缣,展转流传,迄今尚完好独存……。”考识两篇跋文,使我们了解到《陈抟十字卷(碑)》上石的过程。碑文:“开张天岸马,奇逸人中龙”结构取法《石门铭》,“开”字紧收,端庄稳健,中正厚重,“张”“天”二字上收下开,结体大胆,开张有度,妙趣横生,“岸”字少了一横,平稳中见繁减,“马”字笔画紧收,与“开”字收尾呼应,五字虽少体现出章法、笔法、结体的完美呈现。“奇”字舞动飞逸,飘洒流宕,一字之间气象万千,“逸”字下方减少一点,撇画与走字底交叉,突破结体,“人”字用楷法得拙中寓朴厚,“中”字竖画上长下短,石门笔意,“龙”字右侧省略笔画,行笔涩势,篆籀气韵。整幅作品有以向横拓展的开阔之势,无重浊之气,疏朗而空灵,开张的气势、奇逸的飞动,确如天岸马、人中龙,意为仙风道骨之境域所在。宋代书法家石延年诗云:“希夷先生人中龙……俯视羲献皆庸工……”把王羲之、王献之比为“庸工”,以独到见解明确审美立场,非人云亦云之见地。五代宋初陈传老祖对这块摩崖石刻的书法境域进行了自然性的融入,使之今天升华于此,独具匠心,超越千年触摸书法历史的鲜活脉络。清康有为《广艺舟双楫》将此铭列为“神品”,认为《石门铭》“飞逸奇浑,分行疏宕,翩翩欲仙,若瑶岛散仙,骖鹤跨鸾”。可于陈抟有千年的神往。
东汉许慎《说文解字》曰:“盖文字者,经艺之本,王政之始,前人所以垂后,后人所以识古。”汉字本身既是汉民族的重大文化创造,又被用作中国传统文化的重要载体。其形象早已积存并凝结着丰富的历史信息、文化基因、感情色彩和民族心态。书法演变是为了达到记录思想、交流情感、承载语言的目的,汉字能让人引发联想和微妙的情思活动。经过数千年连绵不断的发展,汉字不断演化递进,形成了完备的体系,有了今天的书法艺术之繁荣,彰显了中华民族的文脉之昌盛。
传统的医保支付方式是按项目付费,药品、耗材、服务项目,用了多少结算多少。国家医保局自2019年起,推行“按病种付费”支付方式改革,也就是医保部门把病情相似、治疗方式差不多的住院病例归成一组,通过历史数据测算出统一的费用标准,“打包”支付给医院。按病种付费改的不是患者的医保待遇,而是医保基金与医院之间的结算方式,将过去的“为过程买单”变成“为结果买单”。国家医保局于2019年、2024年先后发布了两版按病种付费方案。
国家医保局医药管理司司长黄心宇:按病种付费的分组方案每两年要进行一次调整。调整主要聚焦临床意见比较集中的年龄、合并症、并发症的影响因素,有针对性地完善年龄细分组、单双侧和多部位手术、产科分组、恶性肿瘤放化疗、联合手术这些重要的分组规则。
按病种付费3.0版分组方案对复杂手术、重症、肿瘤、新生儿、老年共病等设立专项或单独分组,避免“一刀切”。延续并优化“特例单议”机制,对住院超30天、使用创新技术、多学科联合诊疗等高资源消耗病例可申请单独议价。
在三国天下归心游戏中玩家们可以选择不同的角色来组成各种玩法和流派,部分玩家不知道追击灼烧队应该怎么玩,下面就为大家带来三国天下归心中追击灼烧队的玩法攻略,有需要的玩家可以参考。
三国天下归心追击灼烧队玩法
由陆逊、周瑜、蔡文姬组成,相比由陆逊、周瑜、黄盖组成的传统灼烧队,用蔡文姬代替了黄盖,不仅有更强的爆发能力,蔡文姬还能为队伍提供不俗的回复续航能力。
布阵思路:
英雄站位:蔡文姬不站追击格,陆逊站蔡文姬的追击格,并与周瑜互站追击格。
兵种站位:在蔡文姬的上方放置一个五斗米祭;在陆逊和周瑜的前方,各放置一个藤甲兵。
队伍思路:
周瑜的天赋【风助火势】,在主动行动时发动,对敌方全体造成伤害并施加【风势】,在大回合结束时还可额外施加一层【风势】。当敌方目标被施加灼烧后,可以给相邻单位施加一层灼烧;消耗【风势】还会为目标施加8%易伤。
蔡文姬的天赋技能【塞上胡笳】,可以为陆逊提供治疗,并赋予【余音】效果,使陆逊发动追击技能后有42%概率额外发动1次该技能。
陆逊天赋【不意流火】,追击时发动对敌方随机单位造成高额伤害并施加2层【灼烧】。当通过【不意流火】对拥有4层及以上【灼烧】的敌人施加【灼烧】时,可立即结算其4层【灼烧】的伤害。该技能是追击灼烧队的核心爆发来源,一旦结算【灼烧】可以立即打出爆炸伤害。
英雄天赋:
陆逊:
主动技能固定携带【兵无常势】,对敌方兵力至低单体造成高额伤害,收割敌方残血,使敌方快速减员。
追击技能固定携带【野火燎原】,对敌方单体造成高额伤害并施加1层灼烧。
被动技能固定携带【运筹决胜】,自身每造成1次伤害,增加4%伤害加成,至多增加40%。
周瑜:
主动技能固定携带【野火燎原】,对敌方单体造成伤害并施加2层灼烧。
追击技能固定携带【轰雷掣电】,对敌方随机3个单位造成伤害,并有52%概率施加20%易伤,提升队伍的输出能力。
被动技能固定携带【兵无常势】,前三回合,己方全体获得14%伤害减免,提升队伍前期的生存能力。
蔡文姬:
主动与被动技能均固定携带【鼎力相助】,作为主动技能时,可定向提升己方追击格英雄的伤害;作为被动技能时,则会降低自身造成的伤害,同时提高友方单位的伤害。蔡文姬为辅助位,输出能力有限,因此这个负面效果影响不大。
90vs体育讯 北京时间3月24日,2024年乌兹别克斯坦U-20女足亚洲杯预选赛第二阶段抽签仪式在亚足联总部吉隆坡进行。
参加本次抽签的共有8支球队,中国U-20女足作为A档球队被分在B组,同组对手有缅甸、尼泊尔、中国台北。A组有澳大利亚、越南、伊朗和黎巴嫩。
预选赛第二阶段将于6月3日至11日以赛会制形式举行。中国U-20女足将在首轮对阵中国台北,第2轮迎战尼泊尔,小组赛最后一个对手是缅甸。每个小组的前两名将获得正赛资格。
刘靖正在整理粉蜡笺。
洪金泉展示模具。
粉蜡笺的描金技艺最为精细。
洪金泉正在用铁锤在铁砧上捶打银条。
洪金泉正在加工首饰。
粉蜡笺描金。
玉带糕是当地人探亲访友最喜欢携带的礼品。
小时候的记忆是香甜的,吹糖人、玉带糕、糖葫芦,美味诱人;小时候的记忆是有声的,打银器、磨剪子、崩爆米花,那一声声吆喝挑动着雀跃的心。老手艺是什么?是旧日里的时光,是心中的记忆符号,是忘也忘不了的家的记忆。在巢湖地区,至今仍流传着一些传统手工技艺,在一代又一代的传承中,延续着祖辈的历史和情感。岁月流逝、手艺渐失,老一辈留下来的智慧,还有他们在默默坚守。
听见老手艺 小小银块凝聚着万千希冀
“叮咣!叮咣!叮咣!”清脆而有节奏的敲打声,将沉睡在静谧中的柘皋老街唤醒,喝早茶的、打米花糖的、炸菜籽油的、玩杂耍的……老街又开启了一天的热闹。
柘皋镇开埠于西周初期,是群舒一支建立的宗国,因水陆通衢的地理位置和复杂显要的政史资历,使其成为皖中财物聚散的市埠。而北闸老街是当时小镇的商业要地,200余米的街巷处处都是商号,缝纫店、酒坊、杂货铺、当铺等,商贾络绎、车马喧嚣、烟火稠密。
行走在今天的北闸老街上,依稀可以触摸到历史的留痕:沿街斑驳的墙体上,旧日店名层层相叠,“胡德成缫丝店”“恒记号南北货”等众多商号的字迹清晰可辨,让人不免遐想当年的繁华与喧闹。至今仍默默守护老街的“洪氏银楼”,正是其中一个穿越时空的“老招牌”。
准确地说,“洪氏银楼”这个名称并不对,只是人们内心“纠结”的一个概称,它曾经有个更广为人知的名字——洪聚宝,而今已改名为“洪同庆”。名字变更的背后,是洪家祖孙三代百余年对老手艺的传承和坚守。
“那‘洪聚宝’代表我爷爷,而‘洪同庆’就代表我了。”银楼主人洪金泉介绍,清朝光绪年间,他的爷爷洪少成创办了‘洪聚宝’,他手艺好又常设计新样式,做出来的银饰很受人欢迎。很快,“洪聚宝”就在巢湖地区打响了名头,最鼎盛时在柘皋镇上开了两家门店。
2014年,“洪氏银器打制”入选合肥市非遗名录。
何以致拳拳?绾臂双金环;何以道殷勤?约指一双银。金银饰品,特别是银饰的使用,在中国有着悠久历史,富含着深邃浓厚的民族情感,凝结了世代相传的文化基因,是最具有代表性的民间艺术品之一。在曾经的巢湖地区,人们把保佑平安、兴旺发达、健康长寿等美好的愿望都寄托在各种银器上,形成了深厚的民间银饰文化。
洪金泉还记得,以前常有老人妇女排队打银器,手镯、脚环、平安牌、项圈、观音像等等,大多数是为了家中的孩子。那时的巢湖人有多爱打银器?洪金泉笑了,说了一件小事作对比:上世纪60年代,公社劳动折合成工分只有一角钱,但是打一只银镯的手工费就能赚上一元五角钱,即便这样仍是生意火爆。
熔炼、捶打、煅烧、淬火、造型、抛光……做好一件银器并不容易,至少需要十几道工序,每一步都需要一丝不苟。其中最为关键的,是银器的温度和敲打的力度。
“一块银块要反反复复捶打40分钟,才能让它彻底展开韧性,成为适合做出银器的原料。”洪金泉边说着,边敲打着长长的银条,叮叮当当的锤击声清脆悠长,透着历史的沧桑感。身为“洪聚宝”第三代掌门、洪家技艺第五代传人,洪金泉从12岁开始学习银器加工技艺,14岁就可以自己下乡去给人打银器赚钱。
说话间,银条已经打好了,洪金泉把它夹起来,放到铺满石子的锻炉上,快速踩动着地上的皮腔。很快,银条就在烈火中变成了红色。“虽说是手工打银,但现在和100多年前也有不同,现在使用的是气炉,不像以前全靠嘴吹火,形成高温火焰。”将银条放入水中淬火后,洪金泉又将银条夹起,重新放置在锻床上敲打,“捶打、淬火,反反复复,需要8次。”
一个功夫到家的好银匠,都能独立完成一整套工艺,包括设计、画图、錾刻、镌字等,洪金泉也是如此。他的银店里收藏着一只“宝箱”,里面都是祖辈传下来的模具,全是清朝年间设计的样式,也因此,“洪同庆”出品的银器与100多年前并无二样。
“器物有魂魄,匠人自谦恭。”器物原本没有灵魂,但是经过匠人之手,就被赋予了灵魂。打银器时,洪金泉总会根据传统习惯、审美情趣等,在细节、局部的刻画上推陈出新,经过他巧夺天工的设计和加工,所打造的每一件银器独一无二、各具特色。当地居民提起洪金泉的手艺也是赞道:“精致、讲究。”
如今,洪金泉的银店名气越来越大,很多人专程慕名赶到柘皋镇,他还开起了手工银器定制店,也给其它网店供货。有人劝洪金泉,多利用现代设备,省时又省事,可他总是摇摇头,不肯放下手中的羊角锤。
“银器之美,美在匠心创作,在坚持专注敬畏。我喜欢沉浸在银器的世界中,在一锤一錾里打磨技艺、淬炼心性,用精致的作品回报每一个喜爱手工技艺、尊重传统文化的人。”
看见老手艺 穿越近一世纪的技艺“复活”
在巢湖问及传统手工技艺,很多人都会推荐“粉蜡笺”。无它,这是失传近一个世纪的技艺,它的“复活”让今人得以尽览纸的“古典盛装”。
说起粉蜡笺,可别望文生义,这里的“粉”不是指粉色,而是指对纸张进行“填粉”处理;而“蜡”则指“上蜡”工艺,纸的表面经过涂蜡与鹅卵石砑光后,书写顺滑、触感温润。可想而知,粉蜡笺不但物稀且贵,一般人甚至连见一面都难。
“粉蜡笺,是由魏晋时期‘粉纸’和唐代‘蜡纸’融合、演变,最终发展形成的一种名贵再加工宣纸,皇帝书写圣旨的部分用纸就是这种纸,身份尊贵。”让粉蜡笺在巢湖滨岸神奇“复活”,重现传统纸笺技艺辉煌,这项国家级非遗传人刘靖向记娓娓道来。
复活,今天说来简简单单的两个字,却凝聚着刘靖父子几十年的心血。
最早致力于恢复粉蜡笺的是父亲刘锡宏,为此,他特地创办了一家纸笺加工作坊,取名“掇英轩”,寓意拾回中国古代文明的精华。上世纪80年代,刘锡宏曾研制出“第一代”粉蜡笺,可惜工艺技术不到位,不久之后开始变色、发霉。
从小耳濡目染,刘靖对传统纸笺加工有着浓厚的兴趣。大学毕业后,刘靖几经周折,最终还是决定回到家乡,一头扎进父亲的纸笺加工作坊,潜心探寻粉蜡笺的秘密。
然而,想要重振古代文明绝非易事,刘靖遇到的最大难题,是解决吸水的“粉”与防水的“蜡”配比问题。之前,国内曾有很多人尝试恢复粉蜡笺,都在此遭遇“滑铁卢”,或脱粉,或拒墨,或不堪折叠。
1995-1997年,刘靖北上故宫博物院、荣宝斋,南下安徽省博物馆、泾县宣纸博物馆,试图在浩如烟海的文献资料中寻找粉蜡笺的蛛丝马迹。同时,他把市场上所能找到的蜡、矿物粉、动物胶、植物胶等都买了回来。
整整4个月的时间,刘靖历经上千次的反复比对、分析、试验,终于寻找到了制作粉蜡笺的配方及工艺流程。又过了两年,历经数次配方调整、完善,刘靖这才有足够的底气宣布,失传百年的“手绘描金粉蜡笺”成功恢复。
进入新世纪,刘靖和父亲按照古法记载的方法模拟实验,终于成功复制出另一失传已久的明代“金银印花笺”。随后,又相继恢复、发展了诸多传统纸笺加工名品,如泥金笺、羊脑笺、流沙笺、刻画笺、透光笺等。刘靖说,他爱上了这种攻坚克难后的成就感。
如此珍贵的粉蜡笺,制作自然也不简单,工艺复杂、极为考究。
刘靖介绍,纸笺是中国传统加工纸的一种,其作为书法和字画的重要载体,曾在中国古代有着十分重要的地位。传统的纸笺加工,是一个有着仪式感的过程,刘靖至今仍保留着其中的习俗。
“沐手焚香”。制作纸笺前,刘靖必先凝神静气,再洗净双手,不留半点油污,“纸张一旦被污染,会影响纸面光滑度,不吸墨色,书画效果极差。”
选料、施工,讲究到近乎苛刻。
“做粉蜡笺的宣纸必是上品,不能鼓包、不能有黑点,每张都要精心检查。工具要保持洁净,哪怕掉一根毛都要剔除。”
“配料有严格的配比,放入的先后顺序绝对不能错。颜料与胶的比例同样要精细称重,以达到颜色的精准。”
“制作中,要精确把控温度和湿度,季节不同,工艺也要相应调整。”
……
施粉、染色、合纸、上蜡、砑光……制作一张粉蜡笺,至少历经12天20多道工序,再施以胶蜡、绘金洒金,一笔笔勾绘出祥云、盘龙、松鹤等图案,最后再次托裱。
在众多工序中,粉蜡笺纸上的描金、洒金技艺最为精细,几乎堪称绝活儿。
“描金时,一只手执笔描金,另一只伏案的手绝不能碰到粉蜡笺纸的纸面。否则,一旦手心分泌的油脂蹭到纸面上,就会影响纸面的光滑度,在这样的纸面上施墨,墨迹会聚拢在一起,极为影响效果。”刘靖介绍。
而洒金用的金箔,又薄得极为“脆弱”,喘气的气息能将它吹动,用手摸一下就会消失不见——正是如此精益求精,刘靖的粉蜡笺富有光泽、细腻温润,颜色浓重而不失典雅,在其上书写或绘画都效果非凡,能有效提升书法艺术的表现水平。
在刘靖的不懈努力下,掇英轩的纸笺产品已扩展至12个系列、上千个品种花色,包括粉蜡笺、泥金笺、羊脑笺、流沙笺、刻画笺、金银印花笺、丝网水印笺、染色笺、洒金笺、砑花笺等,既丰富了产品种类,又把传统纸笺加工工艺提升到了一个新的水平,再现辉煌。
虽然刘靖已经在业内闯出了名堂,但他从未停止继续探索纸笺加工。他说,无论是过去、现在还是未来,他都会将纸笺加工技艺传承下去,也希望能聚集更多真正喜欢纸笺加工技艺的人,将这门手艺保护、传承、发展下去。
尝到老手艺 舌尖上的“甜蜜乡愁”
离中秋节越来越近了,烔炀镇的爸妈们又开始张罗起来,准备给外地的子女寄一品玉带糕。并没有习俗约定,烔炀人的中秋要吃糕,只是在这个期盼团圆的“思乡季”,来自家乡的特产最是慰藉。
临水而建,或有水穿流而过的古镇,总是充满人气,烔炀镇亦如此。烔炀镇的人气,主要聚集在商来客往的老街上,这条南北长约200多米、东西长近150米的千年古街,现存古民居和店铺百余间,古色古香、风貌依旧。
和柘皋镇一样,过去的烔炀镇也是极为繁盛,李鸿章当铺开到了老街就是证据。有史可考、有遗迹可寻的李鸿章当铺,在安徽境内有合肥、孔城、柘皋、运漕镇和烔炀镇五处,烔炀老街曾经的商业地位可见一斑。
当铺对面,是当地有名的“乐陶轩”酒楼,当地人都说,张治中1940年第一次回乡探亲时,就是在此办酒席宴请乡邻的。老街曾是烔炀传统食品店铺集中区,有“祖一元”“亿泰和”等极负盛名的老字号,生产的食品中以“一品玉带糕”最为出名。
小小的镇子没有太多高端的食品加工厂,更多的莫过于散落在各处的家庭式作坊。其中一位玉带糕师傅祖磊介绍,糕点是巢湖地区颇受欢迎的民间美食之一,特别是一种名为“四镶玉带糕”的点心,是人们探亲访友最喜欢携带的礼品。
清朝年间,乾隆帝下江南时途经安徽,品尝了烔炀河“王恒茂”糕饼坊的四镶玉带糕,觉得很好吃,就即兴御赐了“一品玉带糕”的名号。从此,烔炀河的四镶玉带糕名声大振,不仅成为朝廷的贡品,而且被各地争相仿造,成为民间追捧的一道精美糕点。
当然,“一品玉带糕”之所以得名,与它的食材、成品形状也有很大关系。“一品玉带糕的原料多样,通常是桃仁、青梅、桂花、橘饼、米粉、麻油等。”祖磊介绍,黄色的核桃似黄金、绿色的青梅似翡翠、莲子和桔饼如同珍珠玛瑙,而四周又有米粉镶成的白边,与一品大员所佩戴的玉带十分相似,故而得名。
祖磊是土生土长的烔炀镇人,20多岁起跟着父亲学习制作玉带糕,随着年龄增长也愈发喜欢这个手艺活。在他看来,哪怕只是制作食品,也需要匠人之心。
“首先,选料必须精细,糯米要上等的,用碓嘴碓窝舂成粉最佳,冰糖要晶莹剔透无杂质,核桃仁、杏仁、青红梅等都是从江南采购而来的。”
“配比也极为考究。糯米粉与白砂糖,果仁与糯米粉,糕心与糕皮等,无论哪个环节没有掌握好比例,都做不出最好的一品玉带糕来。”
“还有过筛,要先将米粉在细目的筛斗里一遍遍的过,直到滤成细腻不结块的细粉。这步最是考验耐心,但也决定了糕点的口感,偷懒不得、疏忽不得。”
“压制、定型、熏蒸、切片……应该说,制作过程中地每一个环节,既是技术活也是体力活,既要眼明手快也要恰到好处,这样才能成就一份完美的玉带糕。”祖磊说,正是这种手工制作的差异性,使得一品带玉糕仍保留着传统的魅力。
在烔炀镇,像祖磊这样的一品玉带糕师傅还有很多。让他们有些难过的是,随着生活水平的提高,购买传统美食的人越来越少,玉带糕从原来的果腹、解馋的属性,逐渐流于形式化。但祖磊说,他还会坚持制作一品带玉糕,并用自己的方式把手艺传承下去,尽力留住人们对传统文化的那份记忆,留下舌尖上的那一抹甜。
晨报记者 王靓/文 高博/摄
实习生 林馨